Hola soy Esther, dentro de unos meses cumpliré tres añitos, y soy celiaca.
Desde que mis padres conocieron la noticia de mi enfermedad han construido para mi un mundo estupendo en el que vivo teniéndolo todo menos el gluten.
Valoro mucho el esfuerzo que hacen mis padres y las personas que me rodean y que me quieren para que yo no eche de menos nada de nada, y tenga lo mismo que mi hermano, mis primas o mis amiguitos.
Y gracias a todo eso soy feliz, porque tengo una familia estupenda que ha aprendido mucho sobre mi enfermedad y han decidido contar su experiencia para poder hacer la vida más fácil a todos aquellos que vivimos en el mismo mundo, el mundo sin gluten.
A TRAVÉS DE ESTE BLOG, OS IRÉ CONTANDO TODAS AQUELLAS ANÉCDOTAS QUE SEAN CURIOSAS Y QUE TAMBIÉN OS PUEDAN SERVIR A VOSOTROS.
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