La marca Genius Gluten Free acaba de introducirse, en nuestro país, de la mano de su fundadora Lucinda Bruce- Gardyne quien, hace años, " se marcó el reto de crear un pan sin gluten para su hijo diagnóstico con intolerancia cuando tan sólo tenía dos años ...".
Lucinda cuenta en su haber con el premio a la mejor emprendedora en Escocia y es, a su vez, autora de varios libros de renombre.
Pretenden poner a disposición de todo el mundo, los productos sin gluten con los mismos sabores y texturas que sus homólogos tradicionales.
Podemos encontrarlos, de momento, en la sección de congelados de los hipermercados Carrefour y de los que disponemos son los siguientes:
- Pan de molde blanco e integral.
- Pan de pita.
- Pizzas.
- Tortitas con limón y uvas pasas.
(Fuente fotografía: interempresas.net)
Esperando que nos guste esta nueva marca, sólo deciros...
OS SEGUIRÉ CONTANDO...
(Fuente de la información: Europa Press).
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